Да ли могу да направим кисели јаја стављањем кувана јаја у сок од кикирики?

Женски Video: The Great Gildersleeve: Leila Leaves Town / Gildy Investigates Retirement / Gildy Needs a Raise (Јули 2019).





Anonim

Љубитељи пикантних купују велики укус укусних ужитака, једу их све, и осећају се само мало тужни да сипају све остатке текућине у одводу. Срећом, тај сок од кикирики може се поново користити за креирање киселих јаја, добро за грицкалице, предјела или на салату. Направите качкавална јаја стављањем куваних јаја у кисели сок и искористите највише фрижидера.

Пилинг басицс

Печење користи киселину, со и зачине како би реагирале са храном, очувале их и мијењале укус. Киселина инхибира раст неких бактерија, чинећи храну очувана на овај начин мање склона кварењу. Преостали сок од киселина већ садржи киселину, обично сирће или сок од песе, као и зачини који су потребни за сакупљање јаја. Уређена јаја остају јестива у фрижидеру до неколико недеља када су правилно припремљени. Током времена, кисели укус се развија у потпуности док се упија у слојеве ољуштеног тврде кувана јаја.

Избор јаја за пилинг

Приликом одабира савршених јаја за кнедле, изаберите мала или средња јаја уместо великих или јумбо, тако да ће више бити у теглу. Такође, сок од маслина или сланине брже пролази кроз мање јаја, доводећи их до њиховог идеалног укуса раније него већа јаја. Свјежа јаја држе дуже, али се теже олују када се кувају, па дозволите јајима да стари само неколико дана, након што их стигну кући из продавнице ради лакшег пилинга.

Припрема јаја за пилинг

Потпуно кувати и олупити јаја пре него што их ставите у саламу за крпу. Ставите јаја у посуду и покријте водом. Окрените горионик на висок и брзо доведите воду, а затим искључите топлоту и покријте посуду. Кување јаја у врућој води 12 до 15 минута, у зависности од њихове величине. Ставите потпуно куване јаја у купатилу са леденом водом како би их брзо охладили. Излити свако јаје који почиње на великом крају и под хладном текућом водом да би олакшао.

Додавање куваних јаја до сокова

Једном када су јаја кувана и ољуштена, додајте их у канту, пажљиво не гомилајте. Свако јаје треба да има јастук слане воде који га окружује. Одмах охладите теглу јаја и чувајте га у фрижидеру. Оставите јаја сами најмање два дана пре него што их дегустирате како би их пустили да намотају сољу. Јаја постиже више укуса током времена, тако да чекање чак и више резултира бољим резултатом.

Опрез

Без ригорозног комерцијалног процеса конзервирања, конзервирана јаја направљена код куће могу покварити. Чувати кувана јаја у кисели сокови у фрижидеру све време и бацајте остатке након четири недеље. Уверите се да су јаја потпуно напуњена пре него што их поставите у сок од краће. Мекана кувана јаја неће дати исти резултат и могу садржати организме који узрокују болести са храном.

Затворене породичне активности близу Цлеарватер, Флорида

Посјета Цлеарватеру, Флорида нуди многе активности на отвореном у граду и на оближњем Цлеарватер Беацх. Али у кишним данима или када само желите да породицу извадите из Сунца, наћи ћете породичне активности у затвореном за све узрасте у Цлеарватеру и околини како бисте задржали своју породицу. Кратка вожња 30 минута вожње до ...