Сакупљање мудраца

Женски Video: Удружење за сетву маште, негу измишљотина и сакупљање снова (Може 2019).





Anonim

Ароматични и ароматични листови жалфије (Салвиа оффициналис) допуњују месо, тестенине, јела са хљебом и поврћем с посебним укусом. Саге расте као вишегодишња биљка у зонама САД-а од 4 до 8 одељења за пољопривреду. Ово је сиво-зелено зимзелено лишће, а љубичаста љето цвијеће чини га атрактивним додатком биљке. Обарање листова у право време осигурава најбољи укус.

Време жетве

Мудре биљке морају се успоставити пре него што почнете да бирате листове. Иако је најбоље чекати до друге године након садње, можете започети сакупљање лишћа крајем прве године. Листови жалфије могу се изабрати у било које доба током лета и раног јесења, иако лишћа имају најбољи укус када се боре пре биљке. Жетва одлази из здравих биљака које расте добро и бирају најмлађе листове за најбољи укус.

Пицкинг Метход

Ако узмете неколико листова само по потреби, добићете снабдевање свеже биљке. Снипирајте или извлачите лишће са спољне стране биљке, уклањајући их тамо где се прикључе главном стеблу. За већу жетву, исеците целокупна стабла која су покривена многим листовима са спољне стране биљке. Штедити назад мудраца за 6 до 8 инча једном или два пута годишње када постане велика, помаже да се постројење пуни и компактно и пружа већу жетву.

Припрема

Листови су спремни да користе свеже из биљке. Можете их лагано испирати под хладном водом непосредно пре употребе како бисте уклонили прашину или прљавштину. Ако сакупљате пуне стабљике, повуците појединачне листове и одложите део стабљике. Само лишће се користи као кулинарска биљка. За складиштење одаберите здраве листове без видљивих оштећења како бисте осигурали најбољи квалитет и укус.

Складиште

Свежи листови од жалфије имају најинтензивнији укус, па је најбоље одабрати их како вам треба. Лишће можете оставити у фрижидеру до три дана ако их завијете у папирни пешкиар и ставите у пластичну торбу. Можете такође осушити листове. Распори их у једном слоју на послужавнику и осушите их око недељу дана или док не постану крхки. Сушени листови задржавају свој квалитет шест месеци или дуже када се чувају у непропусном јаржу која се чува у хладној, тамној оставци.

Како направити већину малих сала

Чак и мали мудрум може понудити место за чување влажне вањске одјеће, блатњавих ципела и кишних кишобрана прије него што имају прилику да за дјецу прођу кроз свој дом. Искористите свој мањи од идеалног мудроом са креативним решењима за складиштење за мале површине, делове намештаја који одговарају расположивом простору и ...